Vegetar sushi
Rett før vi reiste bort, fikk jeg en pakke fra iherb med både glutenfri, organisk sushiris og noriplater. I dag tenkte jeg å prøve lykken - og med litt fikling og prøving, ble det faktisk kjempegreit! 


Jeg valgte vegetarutgaven i dag, men tenkte å kjøpe salmalaks ved neste anledning - gleder meg allerede!
I disse rullene brukte jeg avokado, agurk, gulrot, og ingefær i midten. I tillegg strødde jeg i litt hampfrø, som er fulle av protein og omega 3 - som også er viktig å få i seg hvis man skulle gå over til vegetarmat. For å hindre at avokadoen blir brunaktig, skviser du helt enkelt over litt sitron - eller limesaft. Husk å strø sesamfrø over risen - det hører med!:)
Her er en grei video som forklarer greit hvordan man går fram. Det finnes flere filmer på youtube, det er bare å søke seg fram og prøve seg fram med ingredienser:)
trinecam - VIL DU LÆRE Å SYNGE? TA KONTAKT!
20.okt.2009 kl.21:40
tinekatrine
22.okt.2009 kl.13:22
Siv
08.nov.2009 kl.21:16