Vegetar sushi

Rett før vi reiste bort, fikk jeg en pakke fra iherb med både glutenfri, organisk sushiris og noriplater. I dag tenkte jeg å prøve lykken - og med litt fikling og prøving, ble det faktisk kjempegreit!

002 7003 7004 6

Jeg valgte vegetarutgaven i dag, men tenkte å kjøpe salmalaks ved neste anledning - gleder meg allerede!
I disse rullene brukte jeg avokado, agurk, gulrot, og ingefær i midten. I tillegg strødde jeg i litt hampfrø, som er fulle av protein og omega 3 - som også er viktig å få i seg hvis man skulle gå over til vegetarmat. For å hindre at avokadoen blir brunaktig, skviser du helt enkelt over litt sitron - eller limesaft. Husk å strø sesamfrø over risen - det hører med!:)



Her er en grei video som forklarer greit hvordan man går fram. Det finnes flere filmer på youtube, det er bare å søke seg fram og prøve seg fram med ingredienser:)


3 kommentarer

Namnam, elsker sushi, også vegetar.

tinekatrine

22.okt.2009 kl.13:22

mmm, elsker sushi. har ikke prøvd med gullerot da, og liker ikke ingefær. har hørt at philidelphia skal være godt i..

Siv

08.nov.2009 kl.21:16

Ooo, det minner meg på at det snart må lages sushi i heimen igjen, takk! :-)

Skriv en ny kommentar

Vibeke

Vibeke

25, Trondheim

Velkommen til bloggen min! Mitt navn er Vibeke - er for tiden bosatt i Trondheim med samboer og datter på snart 3 år. Hverdagen min fylles med variasjon -jeg er deltidsstudent, jobber freelance som makeup artist, hjelpepleier på en rehabiliteringsavdeling, og innimellom på Gina Tricot. Og ikke minst - hovedjobben er jo som mamma og alt det som hører med. I denne bloggen vil jeg dele min lidenskap for helse og sunn livsstil - og kanskje inspirere noen til en sunnere hverdag?:)I tillegg vil jeg dele mine sminke - og hudpleietips, samt anbefalinger av produkter og litt fra mine sminkeoppdrag. Verden av netthandel og mine erfaringer og tips rundt dette - vil jeg også dele med dere som leser her inne:) det er mye tid og penger spart - og et utvalg man bare kan drømme om! Uansett om du er jente eller gutt, mor eller singel, 13 eller 60 - så tror jeg nok du finner noen tips som faller i smak! For spørsmål - ta kontakt med meg på mail: vibeke_landsem@hotmail.com. Takk for at du stakk innom!

Kategorier

Arkiv

hits