viblans blogg - helse, skjønnhet og kreativitet

Ramla over en grei video, hvor de viktigste matvarene innenfor superfood blir tatt for seg. Dette er matvarer som kanskje ikke vanligvis inkluderes i det typiske norske kostholdet - men absolutt bør få være der!
Superfoods eller supermat inneholder et uvanlig høyt innhold av vitaminer, mineraler, antioksidanter, enzymer, klorofyll, fettsyrer, proteiner eller fiber. Dette er rå matvarer som ikke har blitt utsatt for tempraturer over 40 grader, noe som gjør at alle næringsstoffene har fått beholde plassen sin.
Ved å tilføre superfood i kostholdet sitt, vil man ofte oppleve mer overskudd, friskere hud, mindre sykdom/styrket immunforsvar. Mangelsykdommer er desverre et økende problem blant også Norges befolkning. Supermat er så fullstendig tettpakket med næring i konsentrerte mengder, at bare små mengder er nok for å dekke dagsbehovet for næringsstoffer.
Dette med superfood har etter hvert blitt en voksende trend blant kjendiser i Hollywood, nettopp fordi denne formen for ernæring underbygger skjønnhet, vitalitet og sine foryngende egenskaper. 
  

Jeg prøver å inkludere så mange av disse som mulig i løpet av en dag, og det er ikke vanskelig - siden det ikke er store mengdene som skal til. Å blande de i smoothien er en kjempegrei løsning!

Disse matvarene fås som regel kjøpt i helsekost - eller alternative butikker rundt om i landet - men nettet er den beste plassen med tanke på pris og utvalg. Iherb har de for eksempel alle matvarene som blir nevnt i videoen.


Vil du investere i helsen din, bør du gå til anskaffelse av noen av disse matvarene og inkludere i kosten din daglig. Det er slett ikke vanskelig eller tidskrevende og kan ikke sammenlignes med noen som helst kur.